I responsabili della Guida Michelin hanno ritenuto di attribuire la seconda stella al Ristorante “Taverna del capitano” che, da tempo, si distingue presso la marina del Cantone di Massa Lubrense. A convincere gli esperti della prestigiosa pubblicazione, oltre ai servizi ed alla cordialità del personale, è stata, naturalmente la bontà di una cucina che trova nei “piatti di mare” un autentico punto di forza. Puntando molto sulla possibilità di esaltare la naturalezza e l’integrità della tradizionale cucina sorrentina, i signori Caputo – che gestiscono con passione l’accreditato ristorante – dedicano particolare attenzione al procurarsi pesce fresco e rigorosamente pescato nelle acque del mare del Golfo di Napoli e di quello di Salerno. Particolarmente curata, inoltre, è anche la scelta delle carni e delle verdure. Tanto per la scelta delle prime quanto per quella delle seconde, i responsabili della “Taverna del Capitano” si affidano a “vecchi e fidati fornitori” ed, in ogni caso, privilegiano gli allevamenti e le colture biologiche. Affermatosi a Massa Lubrense e, poi, a Sorrento e nell’intera Penisola Sorrentina, il ristorante “Taverna del Capitano”, ha costantemente ampliato la gamma dei piatti e dei vini da mettere a disposizione anche della clientela più esigente.

Anche da ciò è nata la conquista delle due stelle riconosciute dalla Guida Michelin.
Nell’apprendere la notizia, Lello Staiano – nella qualità di assessore al turismo - ha dichiarato: “Esprimo le più sincere e sentite felicitazioni alla famiglia Caputo che gestisce la struttura ed al giovane, ma brillante ed esperto chef Alfonso Caputo. Ottenere una stella sulla prestigiosissima pubblicazione è già motivo di orgoglio e di vanto per chiunque. Ottenendo una ulteriore e così qualificata promozione il ristorante “Taverna del capitano” rafforza la sua posizione di” locale da non perdere”, da parte di chi ama gusti inimitabili.
Più volte - a ragion veduta - ho avuto modo di sostenere che Massa lubrense, può contare su attività capaci di eccellere sul fronte dell’eno-gastronomia e, più in generale della ristorazione. Per questo sono particolarmente contento del riconoscimento ottenuto dalla “Taverna del Capitano”. Ammesso che ce ne fosse ancora bisogno, si tratta dell’ennesima conferma della capacità di eccellere dei nostri operatori”.