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MASSA LUBRENSE SI CONCENTRA SU PANE E OLIO IN FRANTOIO
Il 25 novembre Massa Lubrense ospiterą una giornata interamente dedicata a Pane e olio in frantoio. L’ atteso appuntamento rientra nell’ ambito della giornata nazionale dei pani e degli oli tipici, volta a celebrare l’ olio del nuovo raccolto in abbinamento con il pane tipico del territorio
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“Pane e Olio
in frantoio”, atteso appuntamento che rientra
nell’ ambito della giornata nazionale dei pani e
degli oli tipici, volta a celebrare l’
olio del
nuovo raccolto in abbinamento con il
pane tipico
del territorio - nelle piazze e nei
frantoi di
tutte le Cittą dell'Olio d'Italia - torna a
Massa Lubrense il prossimo 25 novembre.
Lo scopo della manifestazione organizzata dall’
Assessorato all’ Agricoltura del Comune di Massa Lubrense, in collaborazione con
“Gli Eventi” di
Carolina Ciampa, č quello di coniugare i due
prodotti di qualitą con l'attrazione turistica e
storica di quei luoghi in cui hanno origine.
L’ intero programma dell’ iniziativa si svolgerą
in Piazza Vescovado e presso la
Sala delle
Sirene, (Palazzo Comunale).
Come hanno tenuto a puntualizzare il Sindaco Leone
Gargiulo e l’ Assessore all’ Agricoltura, Luigi
Ercolano: “L'olio extravergine di oliva č
prodotto principe dell'ampio patrimonio
enogastronomico italiano e della Penisola Sorrentina e merita sempre pił un palcoscenico
di eccezionale visibilitą, al fine di essere
proposto al pubblico degli operatori e dei
consumatori nella sua varietą e prestigiosa
qualitą.
L' iniziativa diventa la giusta vetrina per
diffondere e promuovere la conoscenza dei
migliori oli extravergine del territorio,
attraverso le aziende olivicole presenti che
saranno protagoniste di un ricco programma
collaterale di degustazioni preparate dalle
abili mani dei soci dell' Associazione A. M. I.
R. A Penisola Sorrentina, con la collaborazione
dell' Istituto Alberghiero “De Gennaro” di VicoEquense”.
Il programma del 25 novembre 2007 oltre a
prevedere degustazioni gratuite, sarą
caratterizzato dai seguenti appuntamenti: |
Ore 10.00 Apertura degli Stands
Degustazione e assaggi di Pani tipici con olio o
zucchero
Ore 12.00 Happy Hour aperitivo: "Terre delle Sirene"
Ore 13.00 Chiusura degli Stands
Ore 13.30 "Sala delle Sirene"
Gara Enogastronomica 3° Memorial "Antonio Mastellone"
per Maitre abbinata al concorso Nazionale "Maitre
dell'anno" con premiazione finale a cura dell'A.M.I.R.A.
(Associazione Maitres Italiani Ristoranti e
Alberghi) sezione Penisola Sorrentina
Ore16.00 Apertura degli Stands
Degustazione assaggi di Caponatina,
Pennette Selezione Oro Barilla con zucca e amaretti
di Saronno condite con olio Dop,
Cioccolata con olio di limoni
Ore 20.00 Chiusura Stands
Tra i Panifici che parteciperanno alla
manifestazione figurano:
il Panificio Pasquale Gargiulo ed il
Panificio Miccio & Pepe di Massa Lubrense
Per i prodotti tipici, invece, č assicurata la
collaborazione di:
Don Alfonso; Villa Massa SrI ; "Solagri" Il limone
di Sorrento s.c. a r.l. ; Gargiulo Sorrentolio srl;
Frantoio Ferraro s.a.s; Frantoio S. Maria La Neve;
Frantoio Oleario F.S.Gargiulo; Fattoria Terranova;
Azienda Agricola La Villanella s. c. a r. l.; Deia
s.n.c. di laccarino & C.;Caseficio" Due Golfi"
s.r.l.
Tra quanti hanno sostenuto o patrocinato l’
iniziativa figurano, inoltre, l’ Associazione
Nazionale Cittą dell’ Olio, la Comunitą Montana
Monti Lattari e Penisola Sorrentina; la
Federalberghi Penisola Sorrentina, l’ IPSSAR De
Gennaro di Vico Equense e l’ Associazione Maitre
Italiani Ristoranti e Alberghi Penisola Sorrentina.
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